商场或许零售门店在营运过程中存在各种损耗,有的损耗是能够看见和操控的,但有的损耗是难以核算和核算的。因而就需要经过盘点来得知门店的运营情况。盘点便是定时或不定时地对店内的产品进行悉数或部分的清点以的确把握该期间内门店的实践损耗,经过盘点能够到达三个充分,一是把握门店在本次盘点周期内的亏盈情况,二是准确当时库存数量和金额,三是能够及时有效地发现滞销品或接近过期的产品,并采纳对应促销手法进行阿谀。
说到盘点,随之而来的问题必定是作业量大、费时吃力。为了顺利开展盘点作业,首要咱们我们能够参阅以下四个办法。
1)以账或物来差异,可分为账面存货盘点和实践存货盘点。账面存货盘点是指根据数据资料,核算出产品存货的办法。实践存货盘点是针对未出售的库存产品,进行实地的清点核算,清点时只记载零售价即可。
2)以盘点区域来差异,可分为全面盘点和分区盘点。全面盘点是指在规则的时刻内,对店内一切存货进行盘点。分区盘点是指将店内产品以类别差异,每次违拗序盘点必定区域。
3)以盘点时刻来差异,可分为经营中盘点、经营前(后)盘点和面临盘点。经营中盘点便是“即时盘点”,经营与盘点一同进行。经营前(后)盘点是指开门经营之前或打烊之后进行盘点。面临盘点是指在正常的经营时刻内面临一段时刻来盘点。
4)以盘点周期来差异,可分为定时和不定时盘点。定时盘点是指每次盘点间隔时刻相同,包含年、季、月度盘点、每日盘点、交接班盘点。不定时盘点是指每次盘点间隔时刻不一致,是在调整价格、改动出售方法、人员调集、意外事故、整理库房等情况下暂时进行的盘点。
其次,在盘点过程中,使用盘点机对货品条码进行扫描,完结盘点数据收集、存储、传输等作业,可节省人工数据录入时刻,进步盘点功率和数据准确度。